地産池消でいきましょう(2021/04/27)
首都マプト。
都会生活。
なんでもある、なんでも買える。
スーパーもショッピングモールもたくさん。
売られているものもたくさん。
輸入品もたくさん。
でも、
なるべくモザンビーク経済、
モザンビークの生産者に還元できるような
"買い物"をしたいなぁと思うわけです。
いい買い物をしてモザンビーク経済をまわすのが、
ちっぽけな私ができる最小単位の、
モザンビークへの貢献なんじゃないかなぁ、
と、
偉そうなことを思うわけです。
ほんとに、
首都マプトは輸入品が多すぎる…!
それはそれで、ワールドワイドで楽しいけども。
やっぱ、
地物が、いちばん!
ということで、
いま、
我が家にある地物たち(の、一部)
うーん、
地味。笑
まずは定番の、
ピーナッツとカシューナッツ!
ピーナッツは、塩っけがきいて香ばしく、最高のおつまみ!
こ憎たらしいがきんちょが売ってたのを購入。
カシューナッツ、これまた最高。
300gくらいはいって300円ちょっと。安い!
ピーナッツとカシューナッツは、
日本より美味しい!!
これは、まじで!!!
これとビールさえあれば、
とりあえず機嫌が良くなります、私の。
Fromニアサ州。
豆とコーヒー豆。
モザンビーク最北のニアサ州は豆が有名!
先日、上司がおみやげでくれた赤豆と、
大好きなコーヒー(ニアサ産)。
コーヒーの味を語れるほどのマイスターじゃないですが、
ガツンと苦味がくる感じの、
コーヒーです〜
美味しいコーヒーが飲めれば、
とりあえず機嫌がよくなります、私の。
私が前に住んでたイニャンバネ州のはちみつ!
同期隊員がここの販売者と活動してたっけな。
はちみつもうまいのよ〜
花によって、蜜の色が変わる、風味も変わる、ということを協力隊時代に学びました。
ちなみに、
生姜をつけて、生姜はちみつシロップにしてます。
うまい。
はちみつを独り占めできれば、
とりあえず機嫌が良くなります、私の。
はい。
ごく一部ですが、
こんな感じで、
モザン産を探して買うのが、
楽しい〜ヽ(´エ`)ノ
モザンプロダクツに囲まれて、
おかげさまでご機嫌です。